When it pertains to the best cities for cocktails, it’s hard to top new Orleans. After all, the motto of the big easy is “Laissez les bon temps rouler” — “Let the good times roll.”
Those good times are fueled mainly by booze, thanks to the abundance of exceptional new Orleans cocktails.
I often complain about my home country’s uptight drinking laws, but thankfully those puritan policies go out the window in the big Easy.
Here you can drink in public, bars can stay open 24/7, and there are even drive-thru places for frozen daiquiris.
Speaking of partying, I a lot of recently checked out the city during our year-long party celebration There are so lots of new Orleans festivals and events!
Rest assured that I did some quality research in buy to present you with some of the best cocktails in new Orleans.
In this article, I’ll run the gamut from the elegant to the debaucherous, which can normally be accomplished in half a city block here.
There are so lots of fun things to do in new Orleans (don’t miss the swamp tours), and if you fancy an adult beverage when you travel, you’re going to love checking out the big Easy.
Read on for a look at some of the best new Orleans cocktails and recommendations on the best bars to get them.
Innehållsförteckning
1. Sazerac: The official cocktail of new Orleans
2. Hurricane: one of the best new Orleans cocktails for Rum Lovers
3. Brandy Milk Punch: best Brunch Drink
4. Ramos Gin Fizz: A cocktail for Gin Lovers
5. Vieux Carré: For Those who want a strong Drink
6. Pimm’s Cup: basic and Refreshing Cocktail
7. Hand Grenade: A Dangerously strong Cocktail
Ready for Some new Orleans Cocktails?
Wondering where to stay in new Orleans? Don’t miss our epic guide to the best Bourbon street hotels and information on staying in the French Quarter.
1. Sazerac: The official cocktail of new Orleans
Ingredienser:
Herbsaint
Bitters
Rye Whiskey
Sockerbit
Lemon Wedge
Of course, we have to kick off our list of the best new Orleans drinks with the original.
Some actually claim this to be the oldest cocktail in the United States, as it dates all the way back to the 1830s. as with lots of things in new Orleans, there’s an interesting backstory behind this classic drink.
As the story goes, a Creole man named Antoine Peychaud came up with the recipe. He was the owner of an apothecary and a big fan of a brand of French brandy called Sazerac-de-Forge et fils.
After hours, he would serve up a mixture of the cognac with his own home-made bitters. He served the drinks in an egg cup known as a “coquetier.” Some believe to be the origin of the word “cocktail,” but apparently that’s a tall tale.
While historians may dispute whether or not this was actually America’s first cocktail, one thing is for sure — the Sazerac was an immediate hit.
A saloon named Sazerac Coffee house started getting Peychaud’s Bitters and mixed them with the cognac and sugar. The new cocktail was the talk of the town and was immensely popular.
A few decades later, the main ingredient changed from cognac to American rye whiskey.
This was due to an epidemic in Europe that destroyed lots of of the vineyards in France. Without grapes, people turned to grain alcohol like whiskey. another change to the recipe came shortly thereafter when bartenders added a dash of absinthe.
Things were going great for the Sazerac until absinthe was banned in 1912 because it was thought to cause hallucinations.
Bartenders replaced the banned booze with anise-flavored liqueurs. the most common was Herbsaint, which was made ideal in new Orleans. It’s still used to this day, alongside Peychaud’s Bitters and Sazerac Kentucky Rye Whiskey. add in a sugar cube and a lemon wedge as a garnish and you’ve got an official Sazerac!
The Sazerac is so crucial that a Louisiana state senator even tried to have it declared the state’s official cocktail. While this wasn’t approved, his efforts were not in vain. It’s now the official cocktail of the city of new Orleans.
You can buy up a Sazerac all over new Orleans, but the best place to have one is absolutely the Sazerac Bar. After all, it’s ideal there in the name.
This bar is located in the Roosevelt hotel (click here for directions). other popular spots to try this classic new Orleans drink include Sylvain Tavern and Arnaud’s French 75.
If you’re interested in experiencing these bars with a fun and experienced local, check out this walking and drinking tour. four cocktails are included in four different bars, plus an informative guide.
RELATED POST: 10 best Bars in Chicago – Aguide till stadens nattliv
2. Orkan: En av de bästa New Orleans -cocktails för romälskare
Ingredienser:
Rom
Passionfruktsaft
Apelsinjuice
Citron juice
Enkel sirap
Grenadin
Garnering
Vad är den mest populära cocktailen i New Orleans? Idag är en av de avgörande New Orleans cocktails en orkan.
Det är förmodligen den mest populära cocktailen i staden för besökare, som tycker om att slurva en av dessa potenta sammanslagningar när de snubblar längs Bourbon Street.
Orkandrycken går tillbaka till 1940-talet och efter förbud. Den lokala tavernägare Pat O’Brien utvecklade drinken när han behövde bli av med ett gäng rom. Du undrar kanske varför han hade ett överskott av rom. Naturligtvis finns det en historia bakom det också!
Du förstår, Rum var en av de minst populära spritarna vid den tiden. O’Briens distributörer tvingade fall av rom om honom innan de skulle sälja honom mycket mer populära sprit som Scotch. Han fattade ett beslut att piska upp en sammansättning av rom med passionsfrukt och citronsaft.
Dryckerna serverades i orkanlampformade glasögon, och därmed föddes orkanen.
Receptet är fortfarande i allmänhet detsamma efter alla dessa år, och orkaner innehåller nu en garnering av en orange skiva och ett körsbär eller två.
Pat O’Brien’s Bar är fortfarande en grundpelare i staden och är toppplatsen för att prova den populära orkans dryck (klicka här för vägbeskrivning). Förutom deras signaturhorricanes kan du också njuta av att duellera pianomusik när du sitter vid deras flammande fontän.
Eftersom du är i New Orleans kan du lika gärna dra nytta av det faktum att du kan dricka offentligt och köpa Daiquiris från en körning.
Gå vidare och ta tag i en orkan att gå för en vandring upp Bourbon Street. Du kan också prova en av de frysta sorterna från en körning. När i Rom!
3. Brandy Milk Punch: Bästa brunchdryck
Ingredienser:
Brandy
Mjölk
Florsocker
Muskot
Vår utflykt av New Orleans cocktails går vidare – eller måste jag säga “snubblar på”? – Till Brandy Milk Punch. The Big Easy uppfann inte den här klassiska cocktailen, men staden perfektionerade den absolut. Återigen finns det mycket historia bakom drinken.
Historien om Brandy Milk Punch i New Orleans går tillbaka till slutet av 1940 -talet. Vid den tiden var middagen på Antoine’s ett populärt mordmysterium. Namnet kom från en lokal restaurang, som var historiens inställning.
Ägarna till Antoines och flera andra restauranger och barer skulle ofta samlas för att spela poker.
Owen Brennan ägde en bar på Bourbon Street vid den tiden, och de andra gjorde en satsning med honom att han inte kunde öppna en restaurang. En vän kommenterade honom “Om det är middag på Antoine’s, varför kan det inte finnas frukost på Brennan?”
Vi har denna interaktion för att tacka för den älskade moderna traditionen av brunch. Idén om en sen och extravagant frukost komplett med cocktails startade på Brennan’s i New Orleans.
Med ett behov av ögonöppnande cocktails gick Brennan med Brandy Milk Punch. Som du kanske har gissat nu är de avgörande ingredienserna faktiskt konjak och mjölk!
Tillsätt pulveriserat socker (eller grundläggande sirap) och en streck muskotnöt på toppen, så har du en av de bästa cocktailsna i New Orleans.
Turister utanför Brennans
Inte överraskande förblir Brennans toppplatsen att prova Brandy Milk Punch (klicka här för vägbeskrivning).
Du kan lika gärna gå vidare och göra hela brunch -saken där under din helg i New Orleans, eftersom massor av säger att om du inte har haft brunch på Brennan’s, har du inte riktigt varit i staden.
För en annan snurr på denna dryck, gå till Bourbon House för att prova deras frysta Bourbon Milk Punch.
Relaterat inlägg: Vill du få din “brunch på” i andra städer i USA? Här är några av de bästa platserna att äta i Chicago, inklusive frukost, brunch, lunch och middag.
4. Ramos Gin Fizz: En cocktail för ginälskare
Ingredienser:
Gin
Citron juice
Limejuice
Blomstervatten
Äggvitor
Florsocker
Mjölk
Ramos Gin Fizz är en av de mest kända dryckerna i New Orleans. Namnet kommer från Henry C. Ramos, barägare och innovatör av drycken. Han kom med cocktail tillbaka 1888, och det har varit en häftklammer i NOLA sedan dess.
Ramos utvecklade drinken i hans bar som heter Imperial Cabinet Saloon genom att blanda gin, tung grädde, pulveriserat socker, citron- och limejuicer, ett äggvitt och orange blommvatten.
Hans recept krävde 12 minuters kraftfull skakning, vilket är ganska mycket arbete för att göra en enda cocktail!
När han sålde baren och moved till en ny plats som han kallade stag, han anställde faktiskt ett helt lag av shakers för att hjälpa piska upp sin signaturdrink.
Han sätter i allmänhet en monteringslinje där varje person skulle skaka det i en minut och sedan vidarebefordra den. Efter tillräcklig skakning tillsatte de lite läskvatten på toppen för att ge dricken sin fizz.
Se även: 15 Denver attraktioner du inte vill missa
Han kallade ursprungligen drycken en New Orleans Fizz. År senare fick Roosevelt Hotel rätt till drycken från Ramos barn efter förbud som slutade.
För att hedra uppfinnaren, heter de drycken efter honom. Det var också på Roosevelt Hotel som tidigare Louisiana guvernör Huey blev kär i drycken.
Tydligen, länge älskade Ramos Gin Fizz så mycket som tog en bartender med honom på en resa till New York, så att han kunde visa människor där hur man gör det.
Detta garanterade att länge aldrig var tvungen att vara utan sin favoritcocktail på sina frekventa resor till Manhattan. Vilken legend!
Roosevelt Hotel är det bästa stället att prova en, så du kan lika bra köpa en efter att du försöker sin Sazerac att göra en episk utflykt av New Orleans cocktails. En annan bra plats att prova en är karusellbaren (klicka här för vägbeskrivning), där du kan prova flera andra populära New Orleans-drycker.
Relaterat inlägg: 21 roliga saker att göra i New Orleans – en guide för resenärer
5. Vieux Carré: För dem som vill ha en stark drink
Ingredienser:
Cognac
Vermouth
Whisky
Bitter
Garnering
Precis som är fallet med New Orleans mat, finns det ett tydligt franskt inflytande med stadens cocktails. Ta bara den klassiska Vieux Carré, som är fransk för “Old Square” och en nod till franska kvarteret.
Liksom staden själv är Vieux Carré både potent och smidig samtidigt. Denna signatur New Orleans dricker går tillbaka till 1930-talet och karusellbaren i Hotel Monteleone.
Baren är fortfarande där och det är absolut det bästa stället att prova en av de bästa cocktailerna i New Orleans. Det är faktiskt centrerat runt en vintage karusell som du snurrar runt som du dricker. Hur coolt är inte det?!
Det är en smältpott med en drink, med fransk cognac, italiensk vermouth, amerikansk whisky och karibiska bitter. Att dricka en Vieux Carré är typ av som att dricka historien om New Orleans! Det kommer vanligtvis i ett gammaldags glas tillsammans med en körsbärs- eller citronkil som en garnering.
6. Pimm’s Cup: Grundläggande och uppfriskande cocktail
Ingredienser:
Pimms
Citronsaft
7-upp
Gurka garnera
Som en stad som blir mycket varm och njuter av dag dricker New Orleans en ljus, uppfriskande cocktail. Cue Pimms kopp, som gällde det stora lätt med hjälp av London ett sekel efter skapandet.
Vi har London Barneep James PIMM att tacka för denna härliga sammansättning med ett recept som förblir hemligt till denna dag. Under åren kom han faktiskt upp med sex olika variationer av drycken.
Pimms nr 1 kopp är den som gjorde sin väg över dammen när ägaren till Napoleon House gav det en New Orleans twist.
Han tog den populära toniska och lade lemonad, 7-upp och en gurka garnering. Detta är absolut en av de mest uppfriskande cocktailsna i New Orleans!
Napoleon House är fortfarande det bästa stället att prova en Pimms kopp i det stora lätt (klicka här för vägbeskrivning).
Är det inte häftigt att de platser där många av dessa populära nya orleans drycker härrörde fortfarande starka? En annan bra plats att njuta av en Pimms är bar Tonique, där de bara är $ 5 på måndagar. Jag ska dricka till det!
