Det är fantastiskt att vara tillbaka i Great Ol ‘Sydney Town. Vi hade den mest framstående tiden i Kimberley, WA – liksom bara så att du vet, du borde troligtvis förvänta dig att höra mer om vår resa på National Geographic Orion under de kommande veckorna – men som alla resor är det att få hus är en bra sak.
I själva verket är detta en av de allra första gången som Romance har kommit hus från en resa och inte har upplevt de fruktansvärda post-rese-blues. Jag tror att det har något att göra med att ha så mycket att prata om fortfarande från denna enastående upplevelse.
Så hur som helst, här är vad som har hänt i våra Instagram -liv under veckan precis borta. Hoppas att du har haft en bra vecka också.
En av de absoluta höjdpunkterna på vår resa längs Kimberley Coastline var detta ögonblick när Anthony – en av naturisterna ombord på Nat Geo Orion – upptäckte denna havssnake medan vi piloterade vår zodiak till mynningen av ett avlägset flodsystem.
Denna orm – en typ av havs KRAIT – har en fisk i munnen när den simmar mot en av våra zodiaker. Dessa ormar har några av de mest potenta giften i djurriket. Anledningen är att när de söker under vattnet kräver ormarna att döda sitt byte så snabbt som möjligt för att förhindra att de förlorar dem i det enorma blå.
Ögonblick efter detta skott gör ormen ett konstigt slags huvud i vattnet och börjar svälja frukosten! enastående att se.
Roligt faktum: Skillnaden mellan ett giftigt djur och ett giftigt djur – ett giftigt djur har en metod för att injicera gift i sitt offer. Så ormar, spindlar, bin – de är alla giftiga. Poison pilgrodor, sockerrör, pufferfisk – de är giftiga. Så där.
Det fanns några tidiga startar ombord på Orion. Belöningen av en underbar soluppgång över några av de mest otroliga landet vi någonsin har sett var väl värt att offra sömn.
Efter en expedition till Montgomery Reef – Australiens största kustrev samt namngivna en naturlig fråga av Sir David Attenborough – var detta lite undrande.
Vi har kallat den här platsen sandstången av några skäl. Ja, det är en sandstång, som dyker upp utanför nordvästra Australien vid lågvatten. Det är också där den lysande hotellchefen såväl som teamet i National Geographic Orion inrättade en lite provisorisk bar för oss att dra upp i våra zodiaker samt koppla av med en margarita eller två innan vi fortsätter på vår resa.
Jag förstår exakt vad du tänker, utforskningsuppdrag kan vara extremt svårt arbete, eller hur?
Det finns ett antal enastående flodsystem såväl som Archipelagos längs Kimberley i nordvästra Australien. De hittades för länge sedan, men sällan utforskades. Den vackra, tuffa terrängen är hus för att bit mer än rock wallabies, ormar såväl som ödlor, men vattnet är bebodd av alla typer av saker.
Medan vi tuggar med i våra zodiaker, är vi crocs, strålar såväl som sköldpaddor, för att inte tala om örnar, drakar såväl som ägretthägar som prövar vattenytan och letar efter ett foder. Det känns som om du är den allra första personen som någonsin ser detta område – det är bara fantastiskt.
En tidig början såväl som en förankring nära flodmynningen i King George River har oss upp tidigt en morgon utforska. De rena klipporna från kungen George Noise som tornar från flodens lugna djup är en tilltalande stigning. Så uppe går vi – det är bästa att inte se ner när du går, men för nåd på ett fantastiskt foto har jag riskerat det.
Det är bara en 20-minuters kryptering upp i plaskan, men det är värt det i slutändan …
Trots min tomfoolery är utsikten uppifrån just här inget annat än hisnande. Härifrån springer en liten biflod av King George River över klipporna och faller 276 fot till floden nedan.
Det är den torra säsongen nu, så fallen är inte mer än ett trick, men under den våta säsongen rasar de två fallen torrenter som verkligen är något att se. Där jag är här skulle vara full av rusande vatten.
Jag förstår att detta inte finns på Instagram … Jag menar, det är inte fyrkantigt till en början … men jag trodde att jag skulle inkludera det. Du kan se exakt hur höga dessa fall är, men du kan på samma sätt se exakt hur lite vattenkörning är under den torra säsongen också.
Vi kunde pressa näsan på vår stjärnt stjärntalt upp i fallen där våra kompisar kan sitta under den samt få ett strö. Inte säker på varför du vill göra det men det verkade populärt. Jag ville bara inte få mitt hår vått.
Under den våta säsongen skulle vår båt har skjutits precis under vattnet här, såväl som hela denna del av klippan skulle vara full av vattenflöde.
Men som alla äventyr har vår tid i Kimberley slutat. Det är tillbaka till dumma ostmiddagar såväl som en fantastisk flaska rött för att se resten av denna kyliga vinter.
Shiraz är lite rippare från Lou Miranda Estate i South Australia, de glutenfria kexen är några av den nya sorten som Orgran har rehyrd (älskar deras quinoa crispibreads) såväl som ampersand -kudden är från I Like Linen.
Vår vecka tillbaka i Sydney har varit lite surrealistisk. En minut babbar vi runt på Indiska oceanen den andra sidan av landet med extremt bit i kontakt med människolivet. Nästa sak är vi i hjärtat av Australiens största stad som upptäcker om de enastående ostron vi kan äta på Morrison.
Varje år har Morrison Bar såväl som ostronutrymme – ett av Sydneys framstående matställets hotspots samt en personlig favorit – en ostronfestival. Under hela augusti kommer de att erbjuda $ 1 ostron, vanligtvis med tre tillgängliga alternativ. Jag gillar verkligen Sydney Rock -ostron som regel, men de har också lite välsmakande bitar från Merimbula som är värda ett försök.
Men det är inte bara ostron som Morrison gör bra. Vi är här för middag såväl den här veckan och min lordy! Vilken måltid. Vi kommer att komponera lite mer om vad du kan förvänta dig här – liksom om deras nya vintermeny – snart, dock under tiden, härlighet vid denna enastående cocktail.
Det är Ferrero Roche såväl som det är bara dekadent. Vodka, chokladlikör, Nutella samt hasselnötter gör denna blandade dryck till det perfekta dessertvalet om du inte elegant tårta! Geni.
Så vad har du varit så mycket som den här veckan gått? Någon typ av fantastiska måltider eller drycker åtnjuts? Någon typ av reseplaner i körningen? Berätta för oss i kommentarerna!
Bilder av Mr såväl som fru Romance via Instagram: @MrandMrSromance, @hairromance, @Christina.Butcher – Mrs R: s Insta -konto samt @AngryBastard naturligtvis!
